どうも、海外侍の義貞です。
セブではなく、また台湾の話題になりますが、今回はジーローハン（鶏肉飯）を紹介したいと思います。
以前、台湾料理の牛肉麺を紹介しましたが、今回は屋台飯でも有名なジーローハンです。
字のごとく、茹で上げた鶏肉にタレと八角を混じえて食す料理です。シンプルにして旨し、スタミナ感もある男飯です。
台湾はフードパラダイスです。美味しい料理が沢山あります。確かにフィリピン料理よりはいいですね（笑）
当分、ブログでは台湾料理や台湾やハワイ関連を取り上げていきます。セブが復活する事を願っていますが。
